петак , 19 април 2024

Bakina kuhinja – palačinke u narandžinom karamelu savršen recept


Potrebno je:
Palačinke
100 -150 gr kristal šećera
sok od iscedjenih narandži /djus/
komadić maslaca


1 vanilin šećer /ekstrat vanile/

Priprema:

Šećer staviti u šerpu i istopiti blago na tihoj vatri pa dodati maslac da se istopi, a zatim sipati djus od narandže. Ostaviti da vri dok se ne zgusne i izbiju beli mehurići. 


Zatim dodati tri palačinke preliti ih i pokriti da se malo krčkaju oko minut a zatim ih izvaditi na tanjir i preliti sirupom od karamela i narandži palačinke..



Kad se prohlade probajte, ukus je neverovatno dobar.. koji osećaj i praznik za naše nepce..



 Sladite se !