четвртак , 28 март 2024

Bakina kuhinja – kakao se pravi šah torta


Potrebno je:
8 jaja
brašno
šećer



Ispeći dve korice tamne:

Umututi 2 jaja dodati 1 kašiku kaka, 2 kašike brašna x 2 . Peći na 200 stepeni C 10-15 min.

Svetle korice ispeći 2 korice

Umutiti 2 jaja dodati 2 kašike pune brašna dobro izjednačiti i ispeći  X 2


Svaku koru kad se prohladi iseći sa većom tacnom kao na slici kao i na sredinu manjom čašom

 
Na poslužavnik staviti tamni krug pa u njega svetli i na kraju sredinu tamni. Premazati pripremljenim filom koji želite, (baka maže džemom). Zatim stavljamo svetli veliki krug. pa tamni i svetli. Sledeći krug je tamni, svetli i tamni,  o na kraju svetli tamni i svetli u krug. I
 
 
zmedju svakog sloja namazati fil da se spoje krugovi. Spolja tortu nafilovati kremom, (baka namazala eurokremom)
 
 
 
Odozgo stavite glazuru čokolade. Kad se prohladi sladite se..

Napomena: Ako želite tortu pecite u širem plehu i tako će te moći svaku koricu preseći još jednom i tako dobiti kockice četvrtastije i manje… pa probajte.