Bakina kuhinja – pita sa višnjama bez jaja, nešto novo na kanalu..tako je sočna…

Potrebno je:

1/2 kg tankih kora

1 kg višanja

malo šećera

malo griza

ulje

Za preliv:

100 gr šećera

100 ml vode

1 vanilin šećer

 

Priprema:

 

Višnje dobro oprati izvaditi koščice. Koru raširiti na sto premazati uljem, posuti malo grizo 1 supena kašika, malo šećerom i poprskati vodom.

 

 

Najbolje ako imate pumpicu sa prskalicom. . Četiri kore tako sastaviti jednu preko druge i na zadnju u dnu poredjati po želji višnje i uviti.

Redjati u veći pleh (od šporeta). Premazati rolnice uljem i peći na 200 stepeni C oko 40 min (zavisi od šporeta) da lepo porumeni.

Skuvati u šerpici šećer sa vodom i vanilom. Neka vri oko 2 min. Ohladiti. Kad je pita gotova vruću je poseći i preliti sirupom.Hvadnu servirati.

 

 

 

Nikad bolja, solnija i ukusnija Sladite se i uživajte…Vidimo se u sledećem Videu..

 

https://www.youtube.com/watch?v=1Op-W3mgvcs