уторак , 23 април 2024

Bakina kuhinja – najpopularnija poslastica deca je obožavaju pa i ovi stariji

 

Potrebno je:
200 gr plazma keksa mlevenog
100 gr ml. oraha
100 gr suvog groždja
3 jaja
50 ml ulja
3 kašike šećera
tanke kore pakovanje
1 limun
malo ulja za premazivanje kora

Za prliv:
600 gr šećera
300 ml vode
2 vanolin šećera

Priprema:

Šećer staviti da se kuva sa kriškama limuna i vanilin šećerom i da se zgusne pa ga prohladiti. U činiju dodati keks i mlevene orahe, Jaja umutiti sa šećerom dodati keks, orahe ulje i ml. orahe. Sve izjednačiti.

Raširiti koru (moraju biti tanke) malo je premazati uljem pa je pokriti drugo i trećom korom koje takodje treba premazati malo uljem, U dnu stavljati fil keksa i oraha pa uviti u rolnicu.

Iseći oštrim nožem na rolnice Peći na 200 stepeni da lepo porumeni. Preliti hladnim sirupom onako vruću. Ostaviti da upije i ohladi se … A onda navalite.. Hrskava i slatka ..