Bakina kuhinja- jafa kolač original kao kupovni

 

 

Potrebno je:
4 jaja
100 gr šećera (može manje)
100 ml. mleka
50 ml ulja
220 gr brašna
1 prašak za pecivo
2 narandže
50 gr. putera
50 gr čokolade
3 kašike džema od kajsija (može i drugi)
100 gr čokolade za glazuru

Priprema:

Biskvit:
Umutiti jaja sa šećerom ( ja sam stavila 1 kašiku šećera) i umutiti

Dodati brašno i prašak za pecivo ulje mleko i dobro izjednačiti. Izliti u pleh od rerne. Peći na 200 stepeni C oko 20-25 min.

Nadev

Prohladiti i preseći na pola. Jednu polovinu izmrviti.50 gr čokolade istopiti sa maslacom i izjednačiti i dodati u izmrvljeni biskvit.

Narandže dobro oprati izrendati i iscediti sok i ubaciti u biskvit izdrobljen. Dodati i pune 3 kašike džema i sve dobro izjednačiti i mikserom izmutiti.

Nadev rasporediti na drugi biskvit i preliti kolač čokoladom. Dobro ohladiti seći na kocke i sladiti se. Vrh ukus kao kupovni..