Bakina kuhinja – pileća džigerica pokreće sva čula  za početnike

 

Potrebno je:

 

500 gr pileće džigerice

2 veće glavice crnog lika

2 čena belog luka

ulje,,so biber

malo aleve paprike

lovorov list

malo peršunovog lista

 

Priprema:

 

Luk iseći na rezance sipati ulja i propržiti da bude staklast. 

 

 

Dodati džigericu lagano promešati i smanjiti temperaturu da se dinsta u sopstvenoj tečnosti, posle 10 min dodati so, biber,lovorov list malo aleve paprike 

 

 

..Još malo zapeći džigericu i isključiti. Dodati peršunov list… 

Servitari uz kuvan krompir i li već šta volite. Vrhunskog ukusa..