петак , 19 април 2024

Bakina kuhinja- posni krompir ovo niste probali najbolji

 

Potrebno je:

500-600 gr krompira
1 veća glavica crnog luka
50 gr pirinča
suvi začin so
bibet mleveni
ulje

Priprema:
Krompir očistiti i iseći na tanje listiće. Posuti začinom ilj samo posoliti, pobiberiti i sve dobro izmešati.

Luk iseći na kolutove a pirinač dobro oprati.. Tepsiju dobro podmazati uljem pa na dno staviti pola krompira.

Preko rasporediti luk a preko luka opran pirinač. Preko pirinča drugi deo krompira.

Zaliti uljem i sipati vodu da prekrije pirinač . Peći na 220 steneni C oko 50 min da lepo zarumeni.

Uz krompir predlažem paradajz čorbicu..Prijatno…