Bakina kuhinja – palačinke punjene čokoladom

Potrebno je:

200 ml mleka
10 kašika brašna
korica limuna
2 jaja
2 kašike ulja
1 kašičica praška za pecivo
100 gr čokolade ili eurokrema
malo soli

Priprema:

U mleko dodati jaja i žicom umutiti dodati brašno sa praškom za pecivo, koricu limuna, soli, i ulja i sve dobro izmešati..

Sipati pola testa u kalupe pa ubaciti kocku čokolade ili kašičicu eurekroma.

Peći u aparatu za mafini ili u mafini silikonskim kalupima i peći u rerni na 200 stepeni oko 40-45 minuta.