петак , 12 август 2022

Bakina kuhinja- vrhunska pita s orasima od domaćih kora

Potrebno je:

450 gr brašna

250 ml. mlake vode

soli

Nadev:

4 jabuke

150 gr ml. oraha

ulje

cimet

šećer

vanilin šećer

Priprema:

Zamesiti glatko testo od brašna vode i soli malo razvuči oklagijom i premazati uljem i ostaviti na stolu da se odmori oko 10 – 15 min. Razvući kao u Videu i razbacati orahe i jabuke.

Pokidati krajeve i uviti do pola stola. I drugu polovinu pomoću stonjaka uviti i preseći na pola nože.

U veći podmazan okrugli pleh redjati u krug.

Namazati dobro uljem sa svih strana i peći na 200 stepeni oko 30-40 min.

Pokriti krpom da omekne i posuti vanilin šećerom i prah šećerom..

Uživajte..

EnglishFrançaisDeutschItalianoРусскийСрпски језик