Bakina kuhinja – kako napraviti domaću i čokoladnu alvu

Potrebno je:

300 gr susama
400 šećera
4 kašika brašna
2 šoljice vode
4 kašike ulje
2 vanilin šećera
100 gr čokolade

Priprema:
Propržiti brašno u šerpi da brašno bude krem boje.
Propržiti i susam da bude krem boje.
Ostaviti da se susam ohladi i samleti na mašinici za kafu.

Izmešati susam mleveni i brašno i dodati ulje i sve dobro izjednačiti…
Ušpinovati šećer, dodati vanilin šećer pa kad se ušpinuje dodati izmešati susam i brašno i mešati žicom dok ne bude gusto kad povučete varjačom da se vidi dno šerpe…

Razliti u kalupe po želji…Uživajte..