четвртак , 25 април 2024

Bakina kuhinja – fini kolač sa čokoladom i smokvama

Potrebno je:

4 jaja

4 kašike brašna

1/2 praška za pecivo

100 gr čokolade

150 gr šećera

2 pudinga od vanile

50 gr maslaca ili margarina

200 gr smokava svežih

500 ml mleka

Priprema:

Puding skuvati u mleku zasladiti po želji

Umutiti jaja sa šećerom dodati  brašno sa praškom za pecivo i rastopljenu čokoladu….  Pleh obložiti pek papirom.Sipati u pleh veličine 20×20 cm. U čokoladno testo ubacite kuvan puding kašiku po kašiku u razmaku. .Smokve oprati i odseći drške, pa nji uroniti u puding i pritisnuti. Peći na 200 stepeni C oko 40 min. Kolač dobro ohladiti pa tek onda seći. Po želji može šrah šećer odozgo sa vanilin šećerom.Uživajte u ovoj vrhunskoj poslastici..