Bakina kuhinja- punjeni pileći bataci neopisivo dobar zalogaj
Potrebno je:
2 pileća bataka
4 lista kačkavalja
4 lista sudžuka
4 kom. ćevapa
ulje
———————-
Začini:
korijander
ruzmarin
beli luk
majčina dušica
biber
origano
bosiljak
perpun
senf
———————
500 gr mladih krompira
———————
Priprema:
Izlupano meso namazati senfom i dodati sve začine staviti listove kačkavalja, sudžuk,i dva ćevapa
Pokriti drugom polovinom mesa pa uviti suvom slaninicom. Kao prilog uz meso možete staviti krompiriće sa začinima. Peći na 220 stepeni C oko sat vremena… Uživajte u neopisivo dobrom zalogaju…