петак , 27 мај 2022

Bakina kuhinja – kako skuvati fantastičnu punjenu papriku

 
 
Potrebno je:
 
500 gr mlevenog mesa
100 gr pirinčaa
soli, bibera aleva paprika
1 kašika brašna
1 glavica crnog luka
1 glavičica belog luka
2 veća paradajza
1 jaje
ulje
 
 
Priprema:
 
Na ulju propržiti seckan crni luk  i skloniti sa šporeta. U šerpu dodati mleveno meso, seckan beli luk , alevu papriku, mleven biber  jaje opran pirinač i so. Dobro rukom izraditi smesu pa puniti paprike i zatvoriti kriškama paradajza. Dodati i ostatak paradajza u šerpu. Naliti vodom i kuvati na tihoj vatri. Na ulju propržiti brašno dodati alevu papriku pa je preliti zaprškom .. Dodati po želji soli i peršunovog lista i poklopiti. Naša paprika je gotova..Prijatno..

EnglishFrançaisDeutschItalianoРусскийСрпски језик