петак , 29 март 2024

Bakina kuhinja _ gurmanska pohovana punjena paprika

 
 
Potrebno je.
 
 4-5 PAPRIKA ispečenih 
100 gr sira
100 gr.maslinke
50 gr sudžuka
100 gr suvog vrata
malo brašna
100 gr mrvica
soli
2 jaja 
ulje
 
Priprema:
 
Jaja umutiti, i posoliti   papriku očistiti i posoliti. u sir dodati sitno seckane maslinke. 
 
 Papriku napuniti sirom, suvim vratom i sudžukom. 
 
Papriku uvaljati u brašno, jaja i mrvice. 
 
Pržiti u  dubokom ulju da porimeni i vaditi na papirne salvete..
 
 
Služiti toplo..
 
 
. Prijatno..