недеља , 16 јун 2024

Bakina kuhinja – penasta čamac peciva sa pavlakom

 
 
Potrebno je:
 
200 ml mleka
200 gr kisela pavlaka
20 gr kvasca
1 kašičica šećera
2 jaja
100 gr sira
2 kašike ulja
malo so
brašno
 
Priprema:
 
Rastopiti kvasac sa mlekom  šećerom, dodati jaje pavlaku, brašno i so ..Umesiti glatko mekše testo ostaviti da odmori 30 min. Testo razviti 1cm debljine i vaditi sa čašom krofne. 
 

Svaku krofnicu preklopiti i pritisnuti ivice ostaviti malo na sredini otvor. 

 

 
 
Redjati u pleh premazati žumancetom posuti semenkama i ostaviti pokriveno 10 min.
 
 Peći na 200 stepeni C oko 35 min.  Služiti  toplo…Uživajte..