Baskina kuhinja – šaran u marinadi i pečen rerni ( baked fish in the oven)

Potrebno je:
1 kg. ribe
ulje
limun
3 čena belog luka
začin
aleva paprika
ruzmarin
peršun
ruzmarin
timijan
so

Priprema:

Ribu oprati ( ja koristim šarana) iseći .Ruzmarin iseckati, peršunov list i timijan, dodati ulje začin i malo aleve paprike i sitno seckan beli luk. Sve lepo izmešati. Tepsiju obložiti peh papirom malo je premazati uljem. Komade ribe dobro umočiti u marinadu i redjati u pleh. Peći na 200 stepeni C oko 30 – 40 min.Riba je savršenog ukusa reš a tako mirisna…kako samo miriše mmmm…Obavezno probajte. Ovakvu marinadu možete spremiti i za rečnu ribu i napuniti je. Prijatno!

https://www.youtube.com/watch?v=HjLY4frHtCE