петак , 12 август 2022

Bakina kuhinja – pohovane tikvice na malo drugačiji način sjajan recept

 
 
Potrebno je:
1 veća mlada tikvica
3 jaja..soli
3 kašike prezli
2 kašike brašna
1 kašika griza
4 kašike susama
malo aleve paprike
malo kačkavalja
 
Priprema:
 
Tikvice iseći na tanke listove i posoliti. Ostaviti 15-20 mi. da odstoji pa iscediti tečnost. Razlupati jaja u činiju žicom. U posebnu činiju sipati prezle , brašno, griz, pola susama i aleve papriku malo. Sve izmešati. 
 
Tikvice posuti mešavinom prezli zatim u jaja pa ponovo u prezle i jaja i redjati u pleh u koji ste stavili pek papir.
Posuti ostatkom susama..
 
Narendati kačkavalj.. .Pecite 25 min na 200-220 stepeni..
 
Služiti tople hrskave tikvice koje će Vam se dopasti čim ih  zagrizete…

EnglishFrançaisDeutschItalianoРусскийСрпски језик