недеља , 7 август 2022

Bakina kuhinja -najhskavi burek pita sa sirom

 

 
Potrebno je:
 
1/2 kg. tankih kora
200 ml. mleka
200 ml kisele vode
1 jaje
50 ml ulja
200 gr sira
 
Priprema:
 
Jaje dobro umutiti žicom dodati ulje, mleko i kiselu vodo i sve dobro izmešati.
 
 Namazati 4 kore tom smešom na dno staviti sir. Koru podeliti na pola saviti ivice i uviti u rolnicu. 
 
Redjati  u pleh u koju ste stavili  peh papir. svaku rolnicu iseći oštrim nožem i naliti ostatkom preliva.
 Peći na 200 stepeni C oko 30 min. da tečnost ispari i lepo porumeni..

EnglishFrançaisDeutschItalianoРусскийСрпски језик