Bakini domaci i video recepti video i domaći recepti jedne bake
Potrebno je:
1/2 kg tankih kora
200 gr. pirinča
100 gr suvog groždja
100 gr suvih kajsija ili bilo koje voće suvo
150 gr šećera
cimeta
1 vanilin šećer
malo prah šećera
ulja
Priprema:
Pirinač dobro oprati i naliti sa malo vode da kuva , pa kad uvri naliti mleko dodati šećer i kuvati oko 20 min da uvri mleko dodati suvo groždje i suvu seckanu kajsiju cimet i sve izmešati.
Rad:
Raširiti koru pa je malo premazati četkicom uljem i dodati 2 kašike kuvanog pirinča i razvući po čitavoj kori.
Saviti krajeve i uviti u rolnicu, Prvu rolnicu uviti u krug i staviti na sredinu. Tako isto ostale kore samio uvijati sve jednu oko druge u plehu.
Opet malo pouljiti sve rolnice i peći na 200 stepeni C oko 30 min da lepo porumeni.