sokovi slatka pekmezi

  Potrebno je: 5 kg borovnice Priprema: Borovnicu dobro oprati i očistiti. Borovnica mora biti zrela da bi se mogla iscediti. U sok ubacivati lončićem borovnicu i cediti sok. U koliko je potrebno procediti ga na gustu cediljku nekoliko puta. Sipati u sterilne flaše i držati u frižideru- Piti po od 50 -100 ml dnevno … Sok od borovnice je …

 Potrebno je: 7 kg malina  2,5 kg šećera Priprema: Maline  oprati i dobro izgnječiti i iscediti. Na litar soka dodati 300 gr šećera i mešati dok se ne istopi. Sipati u flaše sa metalnim zatvaračem.  Može se sipati i u plastične flaše i staviti u zamrzivač.  Staklene flaše staviti u rernu uključiti rernu na 90 stepeni na 90 minuta i …

Potrebno je: 1 kg jagoda 100 gr žutog šećera 1 limun 1.5 l vode blender Priprema: Jagode dobro oprati i izblendirati dodati vodu i šećer i staviti na šporet. Kupiti penu ka provri i kuvati 2-3 min. Sipati u oprane flaše i sa metalnim zatvaračem dobro zavrnuti. . Spakovati u neki dublji sud i ušuškati sa ćebadima da prenoći i …

    Potrebno je: 300 gr žutog šećera 5 cvetova maslačka 1/2 limuna 500 ml vode Priprema: Cvetove maslačka oprati pa naliti sa vodom i staviti na tihu vatru da kuva da uvri polovina vode. Procediti i dodati šećer i kuvati dok se ne zgusne i dobijemo gust med. Malo prohladiti i sipati u teglu..Može se koristiti na prazan stomak …

Potrebno je: 3 cvekle 3-4 šargarepe 2-3 jabuke 1 limun 2-3 pomorandže po želji med ili žuti šećer Priprema: Cveklu šargarepu i jabuku izrendati ili iscediti u sokovniku . Ako ste rendali ostaviti malo da ostoji pa dobro iscediti rukama. Limun i narandže takodje iscediti. Iscedjeni sok sipati u činiju i izmešati.  Sok možete držati nekoliko dana u frižideru.    …