Riba

Broj pregleda: 1.382     Potrebno je: par fileta soma 2 šargarepe lonče od 100 gr pirinča 1 veza mladog crnog luka soli, bibera 1 kašičicu crvene mlevene paprike belog luka peršunov list ulje Priprema: Na ulju propržiti sitno seckan mladi luk i šargarepu, dodati opran pirinač šolju i 3 šolje vode i kuvati na tihoj vatzi. Pred kraj dodati …

Broj pregleda: 3.461 Potrebo je: 3 ribe  skuše ruznarin maslinovo ulje 100 ml sirćeta senf začin..so biber 3 čena belog luka peršunov list kriška limuna peršunov list Priprema: Skuši odseći peraja i glavu. Nožen raseći ribu i izvaditi utrobu. Dobro očistiti sve crnilo od krvi i dobro oprati u mlazu vode.  U činiju sipati 400 ml. vode i dodati 50 …

Broj pregleda: 4.377 Bakina kuhinja – pohovani fileti soma na orli  način za slave   Potrebno je: 400 gr fileta soma ili oslića 2 kašike brašna na vrh noža praška za pecivo 1 kašika začina 100 ml. piva 100 gr prezli 1 glavica luka crnog 2 čena belog peršunov list 1/2 limuna   Priprema:   U brašno sipaj pivo i …

Broj pregleda: 1.912   Potrebno je: 1 kg ribe so biber ulje majčina dušica peršunov list ruzmarin 1 glavica belog luka 1/2 limunovog soka   Priprema: Ja sam ovoga puta koristila pastrmku a Vi možete bilo koju ribu koju dobro očistite i operete. Ribu posolite i pobiberite malo. Iseckate začine dodate limunov sok a beli luk izgnječite. Izmešate začine pa …

Broj pregleda: 2.558 Baskina kuhinja –  šaran u marinadi i pečen rerni ( baked fish in the oven) Potrebno je: 1 kg. ribe ulje limun  3 čena belog luka začin aleva paprika ruzmarin peršun ruzmarin timijan so Priprema: Ribu oprati ( ja koristim šarana) iseći .Ruzmarin iseckati, peršunov list i timijan, dodati ulje začin i malo aleve paprike i sitno …