петак , 12 август 2022

Pite

Bakina kuhinja – slana lenja pita

Broj pregleda: 4.844     Potrebno je: 2 jaja 50 gr masti 50 gr margarina  1/2 praška za pecivo 200 gr kiselog mleka 200 gr brašna malo mleka   Nadev: 200 gr kisele pavlake 200 gr sira 150 gr šunka 50 gr maslina celerov list     Priprema: Umutiti mast i margarin, dodati jaja, brašno i prašak za pecivo, kiselo …

Read More »

Bakina kuhinja -cvetna pite sa blitvom i sirom

Broj pregleda: 2.566 Potrebno je: tanke kore 200 gr. sira 1 jaje 2 veze blitve 1 kašičica griza 1/2 praška pecivo ulje Priprema: Blitvu obariti i iseckati na sitno. Sir izgnječiti dodati jaje griz i prašak za pecivo pa sve sjediniti. Koru rašititi pouljiti staviti u sredinu jednu kašiku nadeva skupiti krajeve pa malo uviti i zaviti višak kora na …

Read More »

Bakina kuhinja – brzi neobični lisnati trouglići sa sirom

Broj pregleda: 2.999   Priprema:  Sir izdrobiti i dodati jedno jaje i  1/2 praška za pecivo i izjednačiti. Prvu koru pouljiti pa preko nje dodati drugu i nju pouljiti pa namazati sirom, dodati i treću i nju pouljiti i namazati sirom, tako i četvrtu.  Presaviti jedan kraj do pola pa i drugi kraj presaviti do pola. Zatiim do pola presaviti …

Read More »

Bakina kuhinja-hrskava krompiruša sa pavlakom samo šuška

Broj pregleda: 3.583     Potrebno je : 1/2 kg tankih gotovih kora 2 veća krompira 2 veća struka mladog crnog luka 200 gr kisele pavlake malo ulja 1 kašika griza soli…bibera soli Priprema: Na ulju propršiti seckan luk na kolutove. Krompir izrendati pa spojiti sa lukom. Posoliti i pobiberiti. Pavlaku malo izmutiti pa dodati griz i izmešati. Koru prvu …

Read More »

Bakina kuhinja – punjene mekike iz kese

Broj pregleda: 2.753 Potrebno je: Brašno 1 kašičica šećera malo kvasca soli mlaka voda ulje 200 gr viršli malo kečapa Priprema: Zamesiti testo od brašna vode kvasca šećera i umesiti malo mekše nego za hleb.  Ostaviti u najlon kesu dobro zatvoriti i ostaviti testo da prenoći u frižideru.  Ujutru Uzeti kuglicu testa pa mokrim rukama dobro rastanjiti mokrim rukama što …

Read More »

Bakina kuhinja – hrskava pita sa tikvicama božanstvenog ukusa

Broj pregleda: 5.129   Potrebno je:   1/2 kg tankih kora 1 manja tikvica mlada 1 veza mladog crnog luka 100 gr kisele. pavlake 100 gr šunkarice 1 jaje soli..bibera ulje   Priprema:   Tikvice izrendati sa korom ako je mlada kao za jabuke i posoliti. Na ulju propržiti seckan luk dodati na kockice šunku i iscedjenu tikvicu koja je …

Read More »

Bakina kuhinja – punjene mrežaste palačinke

Broj pregleda: 2.740     Priprema:   1 jaje 200 ml mleka 2-3 kašike brašna ulje 1 flaša sa nastavkom   Za nadev: 100 gr. sira 1 jaje 1 kašika brašna malo mleka peršunov list   Priprema:  Napraviti testo za palačinke malo gušče nego obično i sipati u flašu navući produžetak .  Tiganj namazati uljem i u tankom mlazu sipati …

Read More »

Bakina kuhinja – mini bosanski burek na bakin način

Broj pregleda: 2.868 Evo jednog sjajnog recepta koga sam pronašla na sajtu STIL – KURIR recept mi se učino zanimljiv, napravila sam ga u pola mere i bila sam u pravu sjajan je. Malo sam ga oblikovala pa evo pogledajte kako izgleda bosanski burek na Bakin način. Potrebno : Puna mera 500 gr  tankih kora 30 gr kvasca 250 ml. mleka 6 …

Read More »
EnglishFrançaisDeutschItalianoРусскийСрпски језик