Kuvana jela

Potrebno je:   400 gr pileće džigerice 1 praziluk 1 glavica crnog luka 1 zelena paprika 1 paradajz aleva paprika začin..so tucana paprika peršunov list ulje ml. biber   Priprema   Na ulju propržiti sitno seckan luk, pa kad se malo izdinsta dodati isečenu papriku i nju ispržiti, dodati džigericu.      Malo dodati vode i dinstati oko 20 min …

    Potrebno je:   700 gr krompira 400 gr domaćićih kobasica so ..ulje ulje     Priprema:   Krompir očistiti i iseći na listiće posoliti, malo dodati aleve paprike i ulja.    Tepsiju premazati uljem kobasicu staviti u sredinu a izmedju poredjati krompir.    Kobasice probosti drvenim štapićem i peči na 200 stepeni C oko 40 min. uživajte u …

Potrebno je:   200 gr testenine 200-300 gr mlevenog mesa 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka ulje začin so aleva paprika 2 jaja 200 gr. kisele pavlake kačkavalj   Pripema:   Skuvati makarone i malo dodati ulja da se ne slepe. Na ulju propržiti sitno seckan crni luk dodati mleveno meso pa i njega propržiti . Dodati seckan …

Potrebno je: 200 ml mleka 350 – 400 gr brašna malo kvasca 200 gr šunkarice kečap 1 kašičica šećera malo soli 150 gr sira malo sitnih čvaraka malo kačkavalja 200 gr suve slanine listove Priprema: U mlako mleko rastvoriti 10 gr kvasca dodati šećer, brašno  i zamesiti mekše glatko testo. Ostaviti u vanglici da se udvostruči pokriveno pa ga razviti …

  Potrebno je:   1/2 kg krompira 2 kašike pavlake ili majneza aleva paprika tucana ljuta paprika susam biber začin..so 1 belance ulja malo prezli 50. gr.slanih pereca mlevenih na krupno   Priprema: Krompir očistiti oprati pa iseći na kocke.      Dodati belance, pavlaku, ulje, začin i so, biber alevu i tucanu papriku  prezle i perece mlevene i sve …

        Potrebno je:   400 gr jagnjećeg mesa  2 šargarepe 1 koren peršuna 1 manji koren celera 1 veći praziluk ili 2 glavice crnog luka 1 zelena paprika može i 1 svež oljušten paradajz na kockice 1 žumance 2 kašike pavlake  1 kašičica brašna ulje…. nekoliko lovorovog lista biber u zrnu i mleven malo aleve paprike začina..soli …

Potrebno je: 600 gr pilećeg mesa 1 praziluk 2 šargarepe 2 veća krompira začin..ulje biber..so aleva paprika 1  paradaz 1 zelena paprika peršunov list Za knedle: 1 jaje 1 mala kašičica ulja 1 kašika brašna 1 kašika griza Priprema: Na ulju propržiti sitni seckan praziluk dodati na kolutove šargarepu, pa kad se izdinsta dodati meso, zatimalevu papriku i krompir na …

      Potrebno je:   1/2 kg mešanog mesa  250 gr luka crnog 150 gr suve slanine 2 sveže paprike malo ljute tucane paprike malo aleve paprike slatke 1 šargarepa 1 paradajz svež ( može pire paradajz) 3 čena belog luka 3-4 lista lovorov lista ulje začina, soli.. bibera.. peršunovog lista   Priprema:   Sipati ulje u šerpu i …