Kuvana jela

    Potrebno je: 600 gr boranije 1 glavica  crnog luka 3 šargarepe 2 krompira 1 paradajz 1 zelena paprika 4 čena belog luka malo aleve paprike peršunov list ulje   Priprema:   Na ulju propržiti seckan luk i šargarepu i sitno seckanu papriku.        Dodati  boraniju i krompir pa sve dobro izdinstati na kraju dodati seckan oljušten …

  Potrebno je : 15 paprika za punjenje 500 gr mlevenog mesa 50 gr pirinča 1 šargarepa 1 jaje 1 glavica crnog luka ulje  1 paradajz 100 ml. kuvanog paradajza 1 puna kašika brašna soli..peršunov list Priprema: Na ulju propržiti seckan luk pa dodati rendanu šargarepu pa kad se proprži dodati opran pirinač. Skinuti sa šporeta i dodati u mleveno …

  Potrebno je:   6  gotovih palačinki 1 glavica crnog luka 1/2 kg kupusa slatkog 200 gr mlevenog mesa ulje biber…so 2 jaja 200 ml. jogurta 200 gr kisele pavlake malo kačkavalja     Priprema. Na ulju propržiti seckan luk. pa dodati mleveno meso i njega pržiti pa dodati kupus rebinac i izdinastati ga. Dodati so i biber.    U …

Potrebno je: 200 gr šampinjonima 100 gr pirinča 1 veća šargarepa 2 struka mladog luka peršunov list ulje, so…biber Priprema: Na ulju prpržiti seckan luk pa dodati seckanu šargarepu. Kad se izdinsta dodati seckane šampinjone opran pirinač pa naliti malo vodom i kuvati na tihoj vatri,  Kad pirinač malo nabubri dodati so, biber pa sipati u djuveč dodati seckan peršunov …

Potrebno je: 1 par pilećeg belog mesa 1 veza blitva mala glavica crnog luka  3-4 čena belog luka 100 gr kisele pavlake 1 jaje malo kačkavalja so..ulje.. Priprema: Na ulju propržiti crni i beli luk pa dodati na kocke belo meso. I njega malo propržiti.  Blitvu popariti sa slanom provrelom vodom pa procediti i malo poseckati. Ubaciti u proprženo belo …

    Potrebno je:   manji hleb stari 2 jaja 200 gr, kisele pavlake 2 jaja 150 gr šunkarice 100 gr kačkavalja 100 ml. mleka   Priprema:   Hleb iseći na tanje kriške. Pleh obložiti pek papirom Poredjati hleb u krug izmedju svake kriške staviti list šunke i kaćkavalja .    Umutiti jaja sa pavlakom dodati mleko sve umutiti.   …

Potrebmo je:: 250 – 300 gr sira 7 manjih paprika 1 jaje 2 kašike griza 3 kašike seckanog suhomesnatog /šunka/ 2 kašike seckanih maslinki ulje,  1 paradajz može i malo kuvan paradajza začina..bosiljak , mirodjija..peršunovog lista… Priprema: Paprike oprati i izvaditi seme. Sir izdrobiti dodati jaje, griz,seckanu šunku,seckane maslinke i začine po želji.  Sve izjednačiti i puniti paprike i zatvoriti …

    Potrebno je:   1 struk mladog krupnog luka 2 veća paradajza 5-6 paprika većih ulje so, biber peršunov list     Prilog : kobasica   Priprema: Na ulju propržiti seckan luk , kad bude staklast dati seckanu papriku pa i nju pržiti na tihoj vatri dok omekne. Na kraju dodati oljušten i seckan paradajz. Pržiti dok ne uvri …